Sự khan hiếm trong kho hàng ICE thúc đẩy giá cà phê arabica

Giá cà phê đóng cửa hỗn hợp vào thứ Năm, với robusta giảm mạnh xuống mức thấp nhất trong 6 tuần. Cà phê arábica tháng 12 tăng +3.60 (+0.98%), trong khi cà phê robusta ICE tháng 11 giảm -125 (-2.96%).

Các mức tồn kho thấp đang giữ giá cà phê. Tuy nhiên, robusta đã giảm vào thứ Năm khi di sản của cơn bão Ragasa không ảnh hưởng đến các vùng trồng cà phê ở Việt Nam, làm giảm lo ngại về thiệt hại có thể xảy ra cho mùa màng.

Thuế quan 50% đánh vào hàng nhập khẩu từ Mỹ vào Brazil đã gây ra sự giảm mạnh trong tồn kho cà phê ICE, một yếu tố tăng giá cho giá cả. Tồn kho cà phê arabica được ICE theo dõi đã giảm xuống mức thấp nhất trong 1.5 năm là 579,961 bao vào thứ Năm. Các nhà mua hàng Mỹ đang hủy bỏ các hợp đồng mới cho việc mua cà phê Brazil do các thuế quan này, điều này làm thu hẹp nguồn cung tại Mỹ, vì khoảng một phần ba cà phê chưa rang của Mỹ đến từ Brazil.

Vào thứ ba, giá cà phê arábica đã giảm xuống mức thấp nhất trong 1 tháng do mưa ở Brasil giúp giảm bớt tình trạng khô hạn. Somar Meteorologia cho biết lượng mưa ở Minas Gerais sẽ tiếp tục trong phần còn lại của tuần.

Một vụ thu hoạch dồi dào cà phê robusta ở Việt Nam đã gây áp lực giảm giá. Sản lượng cà phê của Việt Nam trong niên vụ 2025/26 dự kiến sẽ tăng 6% so với năm trước lên 1.76 MMT, tương đương 29.4 triệu bao, mức cao nhất trong 4 năm. Hơn nữa, xuất khẩu cà phê của Việt Nam từ tháng 1 đến tháng 8 năm 2025 đã tăng 7.8% so với năm trước.

Vào thứ Ba tuần trước, cà phê Arabica tháng 12 đã đạt mức cao kỷ lục cho hợp đồng đó, trong khi cà phê Robusta tăng lên mức cao nhất trong 3 tuần. Giá cả tăng do thiếu mưa ở các vùng trồng cà phê của Brazil trước giai đoạn quan trọng ra hoa. Tháng 9 là giai đoạn quan trọng ra hoa cho cây cà phê của Brazil.

Giá cà phê cũng nhận được sự hỗ trợ sau khi NOAA tăng khả năng xảy ra hệ thống khí hậu La Niña ở bán cầu nam từ tháng 10 đến tháng 12 lên 71%, điều này có thể mang lại hạn hán cho Brazil và gây hại cho vụ thu hoạch cà phê 2026/27.

Conab, cơ quan dự đoán vụ mùa của Brazil, đã giảm ước tính sản lượng cà phê arábica của Brazil năm 2025 xuống -4.9% còn 35.2 triệu bao. Họ cũng đã giảm ước tính tổng sản lượng cà phê của Brazil năm 2025 xuống 0.9% còn 55.2 triệu bao.

Tổ chức Quốc tế về Cà phê (OIC) thông báo rằng xuất khẩu cà phê toàn cầu trong tháng 7 giảm -1.6% so với cùng kỳ năm trước xuống còn 11.6 triệu bao, và xuất khẩu tích lũy từ tháng 10 đến tháng 7 giảm -0.3% so với cùng kỳ năm trước.

Áp lực thu hoạch ở Brazil đang gây áp lực giảm giá đối với cà phê sau khi hợp tác xã Cooxupe thông báo rằng việc thu hoạch giữa các thành viên của họ đã hoàn thành 98,9% tính đến ngày 12 tháng 9.

Dịch vụ Nông nghiệp Nước ngoài (FAS) của USDA dự đoán rằng sản lượng cà phê toàn cầu trong năm 2025/26 sẽ tăng +2.5% so với năm trước, đạt kỷ lục 178.68 triệu bao. Tuy nhiên, Volcafe dự đoán một sự thiếu hụt toàn cầu về cà phê arabica 2025/26 là -8.5 triệu bao, lớn hơn sự thiếu hụt -5.5 triệu bao cho năm 2024/25 và là năm thứ năm liên tiếp có sự thiếu hụt.